BERITA13, YOGYAKARTA -
Banyak kafe di Yogyakarta menghadirkan konsep unik untuk menarik pembeli.
Lagani adalah salah satu coffe shop yang menghadirkan latte art sebagai daya
tarik. Berangkat dari kecintaan terhadap kopi, café ini menyediakan berbagai
jenis kopi yang akan memuaskan lidah para pecinta kopi. Hingga kini Lagani
memiliki 3 cabang yang berada di Jalan Prawirotaman dan dua café lainnya ada di
Jalan Cendrawasih.
Latte
Art adalah salah satu seni menggambar yang menggunakan kopi sebagai medianya.
Untuk menggambar di atas kopi biasanya para barista di Lagani menggunakan foam
yang tebuat dari susu. Selain menggambar di atas kopi ada juga latte art yang
berbentuk 3D. Jenis kopi dengan tambahan latte art ini sangat diminati, apalagi
oleh kalangan perempuan, karena selain bentuknya yang lucu rasa kopi yang
disajikan juga beragam. Dan menggunakan latte art para barista dapat menggambar
berbagai objek. “semua objek bisa digambar menggunakan latte art, tapi yang
paling susah itu gambar realis seperti wajah orang itu” cerita Dony Irwansyah,
salah satu barista di café tersebut. Beberapa barista di café ini bahkan
memperoleh beberapa prestasi di barista competition.
Selain
kopi, café ini juga menyediakan minuman lain seperti teh dan juga coklat. Harga
untuk segelas kopi dibandrol dari harga Rp. 13.000 sampai Rp. 25.000.
Kenikmatan kopi dan uniknya latte art ini dapat dinikmati setiap hari karena
café ini buka setiap hari dari jam 09.00 – 23.00 W.I.B. dan selain bisa
menikmati kopi dengan banyak varian rasa, café ini juga menghadirkan tema cozy
yang akan membuat pengunjungnya betah.
(Rep : Jasmine Salwaa)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar